Rosé Grand Cru

Découvrez la Cuvée Rosé du Champagne Faucheron-Gavroy

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CHAMPAGNE FAUCHERON-GAVROY : Brut Rosé Grand Cru

Commentaires de dégustations

Ce champagne rosé est pourvu d'une robe brillante et intense d'où s'extirpe de délicates fines bulles. Le nez est fin, subtil avec des notes de fraise fraîche, de cassis maquereau et de groseille.

La bouche s'exprime sur des airs de confiture de fraise, de pâtes de fruits à la framboise avec une finale sur les cerises à l'eau de vie.

Fiche technique du chef de cave

  • Assemblage: 2019 avec 40% de vins de réserve
  • En bouteille, 70% de Pinot Noir de Verzenay, 18% de Chardonnay de Verzy et 12% coteau de Bouzy.
  • Vieillissement: 3 ans dans nos caves voûtées à 11°C
  • Taux alcoolique: 12%
  • Dosage de liqueur : 5g/btle
  • Référence uniquement en bouteille de 75 cl

Une robe cerise cuivrée, un bouquet de senteurs de fruits rouges, une bouche charnue. Original en apéritif, il saura vous surprendre avec un saumon et vous ravira sur un dessert à base de fruits rouges et coulis.

Récompenses

  • Médaille d'or au concours mondial Féminalise 2021
  • Médaille d’or au concours mondial Féminalise 2020
  • Médaille d’or au guide Gilbert & Gaillard 2019
  • Médaille d’or au concours mondiale Féminalise 2018
  • Médaille d’or au guide Gilbert & Gaillard 2018

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