Découvrez nos méthodes culturales à Tours sur Marne
Respectueux de la charte des vignerons indépendants, nous sommes sensibilisés à la sauvegarde de notre environnement et de notre terroir que nous empruntons à nos générations futures.
La culture « raisonnée » de la vigne à Verzy, Verzenay et Bisseuil…
Soucieux du respect de l'environnement, nous avons, depuis plusieurs années, mis en place sur la totalité de notre vignoble la méthode dite de "confusion sexuelle" pour enrayer toute propagation d'insectes nuisibles et cela sans aucuns insecticides.
De même pour réduire au maximum l'utilisation d'herbicides, nous conservons un couvert végétal pour éviter l'érosion et préserver les micro-organismes indispensables à la qualité de nos sols, que nous enrichissons d'engrais biologiques.
C'est aussi uniquement sur avertissement viticole et dans les meilleures conditions que sont appliqués, dans un souci de la lutte raisonnée, les soins nécessaires à la bonne santé de nos vignes.
Vous avez des questions concernant le domaine Faucheron-Gavroy ? Vous souhaitez effectuer une réservation ou découvrir la cave et les cuvées ? Prenez contact dès à présent par téléphone au 06.86.73.14.18, par mail ou via notre formulaire de contact disponible sur ce site.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
