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Amélina Grand Cru

Champagne Faucheron-Gavroy : CUVÉE AMELINA
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  • Champagne Faucheron-Gavroy : CUVÉE AMELINA
42,00 €
TTC

Ce délicieux champagne accompagnera parfaitement une gigue de chevreuil aux airelles avec des pommes dauphines.

Quantité

La robe est d’or clair, brillance aux reflets blancs.

Le nez est riche, puissant sur des notes boisées mêlées d’amande, de vanille et d’une pointe de silex.

Une bouche chaleureuse, des arômes de kumquat, finement boisé, la finale sur des notes de marc de raisin et de zeste de citron.


Récompenses

 
  • Médaille d’or au concours international de Frankfurt.
BOUT-Amelina

Fiche technique

Cépages
Chardonnay et 30% Pinot noir
Parcelles
Chardonnay de Verzy “Les Soulemonts”. Pinot noir de Verzenay “Les Jumandres”.
Assemblage
2017
Vieillissement
3 ans dans nos caves voûtées à 11°C. 60% élevés en fût de chêne.
Taux alcoolique
12%
Dosage de liqueur
4g/btle
Flaconnage(s)
75cl
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