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Demi-sec Grand Cru
28,00 €
TTC
Idéal pour accompagner un foie gras.
Conseillé pour un dessert, il sera également surprenant sur un lit de glace pilée pour vos apéritifs d'été.
La robe est d’un or très soutenu.
Le nez est frais, avec de subtils arômes floraux.
Le Pinot Noir présente une attaque puissante et une belle longueur en bouche alors que le Chardonnay apporte une agréable vivacité et une élégante finesse.
Récompenses
- Médaille d’or au concours mondial Féminalise 2019
- Médaille d’or au guide Gilbert & Gaillard 2019
- Médaille d’argent au concours mondial Féminalise 2018
- Médaille d'argent au guide Gilbert & Gaillard 2018
BOUT-DemiSec
Fiche technique
- Cépages
- 70% de Pinot Noir et 30 % de Chardonnay
- Assemblage
- 2018, avec 40% de vins de réserve
- Vieillissement
- 3 ans dans nos caves voûtées à 11°C
- Taux alcoolique
- 12%
- Dosage de liqueur
- 15g/btle
- Flaconnage(s)
- 75cl
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Idéal pour accompagner un foie gras.
Conseillé pour un dessert, il sera également surprenant sur un lit de glace pilée pour vos apéritifs d'été.