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Brut rosé Grand Cru
31,50 €
TTC
Une robe cerise cuivrée, un bouquet de senteurs de fruits rouges, une bouche charnue.
Original en apéritif, il saura vous surprendre avec un saumon et vous ravira sur un dessert à base de fruits rouges et coulis.
Ce champagne rosé est pourvu d'une robe brillante et intense d'où s'extirpe de délicates fines bulles.
Le nez est fin, subtil avec des notes de fraise fraîche, de cassis maquereau et de groseille.
La bouche s'exprime sur des airs de confiture de fraise, de pâtes de fruits à la framboise avec une finale sur les cerises à l'eau de vie.
Récompenses
- Médaille d'or au concours mondial Féminalise 2021
- Médaille d’or au concours mondial Féminalise 2020
- Médaille d’or au guide Gilbert & Gaillard 2019
- Médaille d’or au concours mondiale Féminalise 2018
- Médaille d’or au guide Gilbert & Gaillard 2018
BOUT-BrutRose
Fiche technique
- Cépages
- 70% de Pinot Noir de Verzenay, 18% de Chardonnay de Verzy et 12% coteau de Bouzy
- Assemblage
- 2019, avec 40% de vins de réserve
- Vieillissement
- 3 ans dans nos caves voûtées à 11°C
- Taux alcoolique
- 12%
- Dosage de liqueur
- 5g/btle
- Flaconnage(s)
- 75cl
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Original en apéritif, il saura vous surprendre avec un saumon et vous ravira sur un dessert à base de fruits rouges et coulis.